치매 예방 음식은 따로 있을까｜중년이 챙길 식단과 피해야 할 습관

치매 예방 음식 하나를 따로 찾기보다, 채소·통곡물·콩·생선·견과류를 자주 먹고 가공육·단 음료·과음을 줄이는 식사 패턴을 만드는 편이 현실적입니다. 특정 식품이나 영양제가 치매를 막아준다고 단정할 근거는 부족합니다. 40대부터는 뇌 건강만 떼어 보기보다 혈압·혈당·콜레스테롤을 함께 관리하는 식탁을 만드는 것이 핵심입니다. 한 끼 구성 원칙 ✔ 접시 절반은 채소 ✔ 정제곡보다 통곡 ✔ 붉은 고기보다 생선·콩 ✔ 견과류는 소량 ✔ 단 음료·과음 줄이기치매 예방 음식이 따로 있을까?한 가지 음식이 치매를 예방한다고 말하기는 어렵습니다. 세계보건기구는 건강한 식사와 음주 감소, 고혈압·당뇨·고콜레스테롤 관리를 함께 권고합니다. 음식은 약처럼 한 번에 효과를 내는 수단이 아니라 오랜 기간 위험요인을 낮추는 생활..

치아바타는 혈당에 괜찮을까? 루꼴라 듬뿍 넣은 잠봉 치아바타 식단 기록

치아바타는 혈당 관리 중 먹어도 괜찮을까?빵을 좋아하는 분이라면 혈당 관리를 시작한 뒤 가장 먼저 고민하게 되는 음식이 빵일 것 같아요.저도 혈당을 의식해서 식단을 기록하고 있지만, 사실 빵이 너무 먹고 싶은 날이 있습니다. 그래서 오늘은 빵을 무조건 참기보다, 루꼴라와 잠봉을 넣어 조금 더 균형 있게 먹어본 잠봉 치아바타 샌드위치 기록을 남겨봅니다. 오늘의 식단 기록 오늘은 치아바타 빵에 루꼴라를 듬뿍 넣고, 잠봉과 올리브오일을 더해 샌드위치로 먹었습니다. 이 식단이 혈당을 낮춘다는 뜻은 아니고, 빵이 먹고 싶은 날 제가 혈당을 의식해서 선택해본 한 끼 기록입니다. 목차치아바타는 혈당 관리 중 먹어도 될까?루꼴라를 듬뿍 넣은 이유잠봉을 넣을 때 조심한 점올리브오일은 왜 살짝 더했을까?오늘 실제로 ..